Sýrové Preclíky
29. 4. 2014
Ingredience
- 10 dkg strouhaného sýra (eidam)
- 10 dkg hladké mouky
- 8 dkg másla
- 2 lžíce zakysané smetany nebo jogurtu
- větší špičku prášku do pečiva
Postup
Zpracovat těsto a nechat v lednici odležet. Rozválet na placku. Lze použít i rádýlko nebo vykrajovat preclíky.
Potřít rozšlehaným vajíčkem.
Sypat mákem, solí, mandlemi, kmínem, sezamem, parmezánem, curry.