Těsto na pizzu z pizzérie
29. 4. 2014
|
Ingredience: Hladká mouka |
1/2 kg |
| Olivový olej | 1 lžíce |
| Sůl | 1 lžíce |
| Droždí | 1 kostka |
| Studená voda | 2,5 dl |
Postup:
Ingredience smícháme a necháme těsto vykynout asi 40 minut na teplém místě. Těsto rozdělíme na dvě poloviny a z každé vyválíme tenkou pizzu (okraje vyvýšíme), kterou potřeme kečupem, nebo rajským protlakem, který posypeme oregánem a dle chuti na pizzu naložíme co máme rádi - šunku, salám, anglickou slaninu, žampiony, hermelín, nivu atd.
Pizzu pečeme v dobře rozehřáté plynové troubě asi 10-15 min. V horkovzdušné asi 5-8 min
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář